1、栗子洗净用刀在上面划出十字花刀，可稍微深一点。然后把处理过的栗子用清水浸泡10分钟，浸泡过的栗子放入保鲜盒，把上面的孔打开。

2、然后把保鲜盒放入微波炉高火3分钟，取出保鲜盒可以看到栗子已经炸皮，加入蜂蜜，加入白糖，油，和少许清水，盖上盖子用力摇晃保鲜盒，使栗子均匀地灌满调料。

3、再把保鲜盒的孔打开，放入微波炉高火3-5分钟，取出即可食用。除了栗子皮不象糖炒栗子那么脆，别的都很像。