更新时间:2024-08-10 16:15:42作者:未知
1、千张饼,韭菜适量,千张一张。
2、韭菜切三指长段,千张切三指长丝。
3、葱姜,八角一个,干红椒两个掰断备用。
4、适量花生油适量烧热。
5、葱姜,八角和干红椒放入炒香。千张放入,蚝油一勺,生抽一勺底,适量盐,小半碗开水,翻炒均匀,韭菜放入,略一翻匀出锅。
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1、把香菇去蒂,清洗干净,再放入淡盐水中浸泡10分钟备用,泡水是为了去除农药残留。2、把香菇捞出,放在案板上,每个香菇切成四片。3、锅里倒入适量水,加入1小勺盐,大火把水烧开,再把香菇入锅,焯一下水,用漏勺捞出。焯水的时
2024-09-17 17:24
1、首先要用温水和面,面要和的软一些,可以拿一双筷子搅动干面粉,边搅边徐徐地加入水(这样和成的面才能比较松软),当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团,面和好后放在温暖处醒10分钟。2、将醒后的面团揉好,再擀成长方形薄片,
1、面+酵母+水+白糖活成面团,用盖子或薄膜盖好,防止面团表面变干。2、等到面团发到2倍大时,就可以操作了,以后的步骤都要轻拿轻放,尽量少揉搓免得气泡跑掉。3、在小碗里放2克碱面和一勺盐用一勺温水化开。4、手蘸着碱水一点
2024-09-17 17:22
1、先把面活好了醒一会。2、然后,把面搓成细条,切成一小块一小块的。3、把一小块拿出来揉一下,用擀面杖把他擀成薄的面饼,用刷子刷上油,撒上点十三香,从一头卷起来,再把它从一头盘在一起。4、用手轻轻的按一下再用擀面杖擀成面
2024-09-17 17:21
1、面粉中加入热水,再加入少许凉水和面。2、和成团以后盖上保鲜膜饧半个小时。3、将大葱切沫备用。4、面饧好以后,在面板上面撒上少许干粉,将面团擀开。5、浇上少许的橄榄油,撒上盐,撒上五香粉。6、撒上葱花,铺匀,轻轻卷起。
2024-09-17 16:17
1、先把茄子洗一下切成片,再放二勺盐,用手抓一下,再洗干净用手捏干水份备用。2、把青椒洗干净去籽再切成片,大蒜籽去皮切碎,香葱洗干净切成段3、锅烧七成热放少量花生油,油热后把茄子倒下去大火翻炒。4、炒至茄子软了,再把大蒜
2024-09-17 15:14
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