更新时间：2023-01-10 02:25:14作者：佚名
1、主料：梅豆。
2、辅料：红辣椒、香菜、蒜。
3、调料：醋、香油、盐、味精。
4、梅豆洗净。
5、切成细丝。
6、放入煮开的水里烫熟。（必须要烫熟，烫不熟的梅豆有毒）
7、烫好后放入冷水里冰一会。
8、准备好小料。
9、加入小料，醋，香油，盐，味精拌好。
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1、香菇提前泡开，剁好鸡肉。2、鸡肉拿水焯一下，放姜片跟葱，香菇洗净，沥水。3、锅中放少许油，焯好的鸡肉捞出，放锅中稍稍煸炒下，出香味即可。4、倒入砂锅，放两片姜，放清水，盖上盖子，开火炖煮。5、煮开之后，继续10分钟，
2024-10-06 03:23
1、【食材】老母鸡一只、怀山药400克、干香菇适量、生姜一块、甜酒酿100克、盐适量、枸杞一小把、葱花适量。2、准备好原材料。3、香菇提前泡发好。4、老母鸡斩块。5、锅里水烧开，加入老母鸡焯水后捞出备用。6、另起锅加入足
2024-10-06 03:20
1、三黄鸡洗净，去掉内脏和鸡油；葱切段，姜切片。2、枸杞用水泡发；锅置火上加入适量水、料酒烧开下入鸡焯去血沫捞出备用。3、焯水的三黄鸡用清水洗净血沫；加葱姜、料酒大火烧开。4、撇去浮沫，转小火煲至1小时；用勺撇去鸡汤上的
2024-10-06 03:15
1、除黄油外的所有材料揉成稍具延展性的面团；2、加入黄油，继续摔打至完成阶段，可以拉出透明的薄膜；3、滚圆发酵至2.5倍大；4、排气，分割为6等份；5、滚圆，放入烤盘，入温暖湿润处发酵至2倍大；6、刷蛋液，撒芝麻；7、烤
1、将牛肉切成小块，放入搅拌器中，也可以用刀剁成泥状。2、将葱姜切碎放入碗中放入2大勺温水，用手挤压葱姜成葱姜水，然后将葱姜水滗出放入搅拌器中中。3、再放入十三香、料酒、酱油、盐将肉块搅拌成肉泥，如果是用刀剁完后也要放入
2024-10-06 02:17
1、将鸡腿洗净，水分吸干； 2、用剪刀把鸡腿从中剪开，剔去骨头； 3、将鸡腿肉摊开放在案板上，用刀尖刺洞，便于入味； 4、把盐，味精，料酒，西芹叶，香叶，老抽，色拉油，姜，胡椒粉，辣椒面，蜂蜜依次放入盆中，然后放入剔骨的
2024-10-06 02:15
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