更新时间:2023-05-16 16:45:51作者:佚名
1、山药、蘑菇去皮、洗净,焯水去除黏液后切片状备用。
2、把猪肉洗净,切成薄片,然后用淀粉上桨备用。
3、把高汤煮沸,然后再放入肉片煮。
4、大火烧沸,烧沸过程中要不断地撇去浮沫。
5、加入山药、蘑菇、盐、味精稍煮片刻,起锅盛入汤碗内,淋上几滴香油即可。
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1、食材:鸡蛋6个,牛奶70克,低筋面粉100克,玉米油85克,柠檬汁几滴,细砂糖75克。2、蛋黄、蛋清分离。3、盆中放入蛋黄、牛奶、低筋面粉、细砂糖,搅拌均匀。4、蛋清中加入几滴柠檬汁,打发至月钩状。5、打发后的蛋白倒
2024-07-08 19:11
1、把茄子洗净,切成段。把茄子上面的水弄干净,要不然蹦油,很危险的。2、锅内放好油,烧热,把茄子放在里面煸炒至茄子软了。3、把农家酱放到里面一起炒一分钟添水即可。4、放入鸡精,盖上锅盖,开锅就好了,开锅以后放上大葱。
2024-07-08 18:28
1、取两个已经干了的馒头,将馒头用刀切成馒头片,不要切太薄。2、取两个新鲜的鸡蛋打入碗中,加入适量的水,放适量的食盐备用。3、将鸡蛋用筷子打碎,取切好的馒头片双面都沾上鸡蛋液,放入平底锅,将馒头的正反面煎到表面金黄色,翻
2024-07-08 18:25
1、将瘦肉洗净切成丝备用。2、将大蒜去皮切成沫装在小碗中备用。3、将辣椒洗净切成丝备用。4、在锅中放入适量油。5、加入切好的大蒜,炒出香味。6、将切好的瘦肉倒入锅中,迅速翻炒一下,不要炒太久,三四秒钟即可,这样可以保持瘦
2024-07-08 17:23
1、椰子鸡汤:鸡肉切小块,焯水捞出,椰子去水放在纱布上,开口取果肉,椰肉剔除黑皮,切小条,过滤椰汁。2、将椰汁倒入锅中,下鸡块、椰肉、马蹄、党参、红枣,加水没过食材,盖上盖子,大火烧开后转小火,慢炖40分钟即可。3、原盅
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1、蒜蓉粉丝蒸扇贝是广东省经典的菜肴,其用主料是蒜蓉、粉丝以及扇贝,属于粤式海鲜蒸菜。主要烹饪工艺是蒸,工序较为复杂,用时需1小时左右、十分费时。2、该菜营养十分丰富,高蛋白、低脂肪,是补钙、补铁的佳品,粉丝选用绿豆粉丝
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2024-07-08
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