更新时间:2022-03-22 10:01:15作者:未知
步骤1
食材:凤尾菇300克,蒜6瓣,小米辣3个 调味料:食用油5克,盐1克,生抽1克,鸡精1克
步骤2
凤尾菇洗净,撕小朵
步骤3
蒜切末
步骤4
小米辣切末
步骤5
热锅倒油,油温4成热时,下一半蒜末,炒香。 加入凤尾菇,翻炒至出水,再放入剩余的蒜末、小米辣、盐、生抽、鸡精
步骤6
炒匀即可。
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1、把小麦泡在水中让它发芽至3到4厘米。2、麦芽切碎。3、糯米焖熟后同麦芽拌在一抉。4、将拌好的糯米发酵4小时。5、滤出糯米转化的汁液,并用大火熬至粘稠。6、麦芽糖凝固后会变成琥珀色的糖块儿,再吃时把糖块儿加热,用筷子搅
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1、主料:鸡半只。辅料:孜然粉1茶匙,食盐4克,生抽3茶匙,姜1小块,蒜4瓣,料酒1茶,匙熟芝麻1/4茶匙。2、把半只鸡处理干净。3、用料理杯把姜、蒜磨碎后放入碗中。4、在姜蒜末碗中加入生抽、料酒、孜然粉、食盐搅匀。5、
2024-09-21 23:04
1、白条老母鸡1只(约1500克)、葱、姜、料酒、精盐、味精各适量。2、取一个大的锅子装入适量的水,将整只冷鲜的老母鸡内外洗净。3、贴近内脏部分一定要洗干净否则影响鸡汤质量。4、洗净的老母鸡放入一个大的容器中,用厨房纸吸
1、大米80克、清水1600克、花生油1小勺。2、大米当然是选择新鲜的最好,取80克新鲜大米。这是两人份,可根据实际需要增减。3、把米轻轻淘洗两遍,然后用清水浸泡半个小时左右。浸泡是为了让米吸收水分,煮时容易开花,节省煮
2024-09-21 23:01
1、土鸡1只,黄瓜1根,青红椒各1个,土豆1个,沙姜3块,食盐1茶匙,十三香2汤匙,蚝油1汤匙,柱候酱2汤匙,生抽2汤匙,蜂蜜1汤匙,大蒜5瓣,柠檬1个,洋葱1个。2、将土鸡清理干净之后,砍去鸡爪和鸡头,然后用牙签在鸡肉
1、材料:猪小排、莲藕各500克、姜1块、盐、米酒。2、莲藕先用刀平拍,让藕肉松散,再切滚刀,然后用盐腌一下,待用;3、把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开,用勺撇去血泡,加拍过的生姜一块,再开锅时加藕一起炖,直到熟。4、
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