柿子是我们生活中常见的食物，具有较高的营养价值以及食用价值，适量食用对人体的健康具有好处，那么坏掉的柿子可以吃吗？吃了变质的柿子会怎么样？

坏掉的柿子可以吃吗

不可以。

柿果发生褐变、黑斑病、果皮灰暗、水浸状等情况之后，一般是不建议再继续食用的，因为这时候的柿子很有可能已经发生了变质，滋生了大量的有害物质以及微生物。

吃了变质的柿子会怎样

加重人体胃肠道负担。

食用之后容易加重人体的胃肠道负担，从而导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生，不利于人体健康。

柿子发酸还能吃吗

不能。

柿子本身无毒，但是发酸的柿子就有毒了，通过细菌催熟，果肉里面就会产生病毒菌，人一旦吃了就会对肠胃造成伤害，就是吃坏肚子，所以当柿子变酸或有异味的时候都是坏了的，不能再食用了。

柿子有什么好处

补充能量

柿子这种水果不含有大量的糖份而且多以天然果糖为主，易于身体吸收，因此人们吃柿子以后能补充身体所需的多种能量。因此为身体补充糖分，可食用柿子。

补血

柿子含有很丰富的铁元素，并且是吃柿子可以刺激人体的血红蛋白可以很好的合成铁元素。这对于那些贫血的人或者是需要补血的人是非常有用的。

止血凉血

新鲜柿子有凉血止血作用。柿霜润肺，可用于咽干、口舌生疮等。柿蒂有降逆止血作用。柿饼和胃止血。柿叶有止血作用，用于治疗咳血、便血、出血、吐血等症状。研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。

柿子的禁忌有哪些

空腹不能吃柿子

柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状，曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话，就可避免胃柿石的形成。

控制每次吃的量

柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，在非空腹的情况下，每次吃柿子以不超过200克为宜。

吃后要漱口

柿子含糖高，且含果胶，吃柿子后总有一部分留在口腔里，特别是在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀，形成龋齿，故而在吃柿子后宜喝几口水，或及时漱口。