患者只是单纯做尿酸检测，不需要空腹。但为了其他检查，最好空腹。

在查尿酸的同时，如果需要了解肝功能、肾功能、血糖、血脂，判断患者是否有高血压、高血脂、高血糖等疾病，就需要进行空腹检查。进食后复检可能导致检查结果出现误差，影响检查结果的准确性。血液中尿酸水平有波动，与饮食密切相关。如果考前几天吃高嘌呤食物或大量饮酒，血液中的尿酸水平会明显升高。此外，痛风患者急性发作时，血液中的部分尿酸盐会转移到关节或关节附近，测得的水平往往低于平时的尿酸值，应引起注意。因此，医生会建议患者在非发作期进行清淡饮食的痛风测试。检查前避免剧烈运动。尿酸是嘌呤的最终代谢产物，可以来自体内，也可以来自食物中嘌呤的分解代谢。是肝脏中尿酸的主要产生场所。除少量尿酸可在肝脏进一步分解或随胆汁排出外，其余均由肾脏排出。尿酸可以自由通过肾小球或通过肾小管排泄，但进入原尿的尿酸约有90%在肾小管被重吸收，回到血液中。因此，血尿酸浓度受肾小球滤过功能和肾小管重吸收功能的影响。肾功能下降时，血液中的尿酸水平会升高。由于各种原因，如原发性或继发性痛风，尿酸产生异常增加，血尿酸水平可显著增加。

避免高嘌呤动物性食物，如动物内脏、甲壳类动物、浓汤、肉汁，限制或减少红肉摄入。应避免含果糖的饮料或含糖软饮料、果汁和汤。限制饮酒，尤其是啤酒和烈性酒。饮食应该少盐、少油、少糖。

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