蛋白质是人体必须的营养成分之一，蛋白粉是补充蛋白质的保健品，许多专业运动员或者健身的朋友会偶尔吃到，可是现在有些商家鼓吹吃蛋白粉不仅能增加肌肉，还能帮助提高机体免疫力，那么蛋白粉能提高免疫力吗？

蛋白粉是什么

蛋白粉其实是一种高纯度的蛋白质，一般是采用大豆提纯的蛋白或乳清蛋白、酪蛋白、豌豆蛋白或上述几种蛋白的组合体，构成的粉剂。

蛋白粉能提高免疫力吗

蛋白粉对于体内缺乏蛋白质的人群，有助于提高其免疫力，但是绝大部分人并不存在蛋白质不足的问题，吃蛋白粉对提高免疫力并没有什么帮助。

一般来说，普通人的日均饮食能够满足蛋白质每天的需求量（成年女性每天蛋白质摄入量是 55 克，男性 65 克），只要每天维持正常合理的膳食，绝大部分人是不会缺乏蛋白质的，也并不需要额外吃蛋白粉。

蛋白粉的适用人群

1.感染、创伤、烧伤、大面积皮肤溃烂、进行外科大手术后等患者，体内蛋白质严重亏损，可通过蛋白粉来供给大量蛋白质从而恢复伤口。

2.由于神经受损或其他原因，引起蛋白质摄入或吸收存在不足，比如神经性厌食、消化不良、小肠吸收障碍等患者，需要额外补充蛋白粉来增加蛋白质的摄入。

3.孕妇、妊娠期妇女，某些胃肠道功能较弱又进食少的老年人等，可能存在蛋白质摄入不足的问题，可适量的补充蛋白粉。

4.运动消耗大的专业健身者及运动员，可以根据自身身体和运动状况，在运动营养师的指导下适当服用蛋白粉。

蛋白粉的副作用

蛋白粉不宜吃多，过多的蛋白质会加重身体肝肾的负担，长期服用过多可能加大患上骨质疏松、尿结石的风险，引发肥胖，加重痛风等不良影响。

小贴士

蛋白粉的食用请在专业人士指导下，根据自己身体情况食用。在吃蛋白粉的时候还应该注意碳水化合物、脂类、维生素以及矿物质等营养素的补充。

因为人体的免疫系统较为庞大而复杂，需要全面均匀的营养素，共同协同才能发挥作用。蛋白粉中的蛋白质，只是整体营养素的一部分，不能代替其他营养素，只吃蛋白粉而不吃其他东西，很容易造成其他营养素的缺乏，反而会使得免疫力下降。