姜疗主要有治疗牙周炎，缓解醉酒、偏头痛、皮肤问题和感冒等功效。

在现代的研究当中，能够抗氧化，清除自由基抗衰老，是一味非常好的药，非常全面的药。饮用生姜水可以帮助人们治疗牙周炎。可以用生姜水来清洗牙结石，然后用生姜水代替茶来饮用。饮用生姜水还可以帮助人们缓解自己的醉酒症状，因为温暖的生姜水进入人体后可以加速血液循环，从而消化体内的酒精。对于偏头痛患者，饮用生姜水可以缓解症状。饮用生姜水还可以帮助人们有效解决皮肤问题，因为生姜水本身具有改善人体肤色的作用。因此，当人们脸上有痤疮或皮肤太干等皮肤问题时，可以每天喝一杯热姜水来达到很好的解决方案。饮用生姜水也有治疗感冒的效果，因为生姜本身有刺激作用。对于感冒患者，每天喝一杯温姜水可以有效促进体内血液循环速度的增加，缓解疾病。对于外感风寒的感冒，生姜可以缓解表面的寒冷。可以通过出汗来缓解感冒和咳嗽。生姜是辛性温的，可以温中行气，还能温中止呕，还能够散寒解毒，生姜常常用来治疗这种脾胃虚寒，比如说呕吐，或者是拉肚子的腹泻呀，这样的患者。

如果平时胃不好，饮用后还会引起腹胀和胃酸。阴虚体质的人不能吃生姜。吃生姜会加重阴虚的症状。内热重的人不应该吃生姜水。肝炎患者不应该吃生姜水。脱发的人不应该喝生姜水，因为肺又热又干，生姜又热。便秘的人不应该喝生姜水。口臭的人是由胃热引起的，不建议喝生姜水。

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