尿酸高的患者最好少吃或者不吃核桃。

因为核桃属于坚果的一种食物，含嘌呤量非常高。如果长期、大量吃核桃，有可能会升高血尿酸的浓度，从而加重患者病情，所以尿酸高的患者尽量要少吃或者控制一下。高尿酸血症的患者在临床上要注意节制饮食，尽量减少膳食的总热量和高脂肪食物的摄入，也要尽量避免暴饮、暴食。除此之外，避免大量进食含高嘌呤的食物，如各种动物内脏、各种肉类、海产品以及火锅和浓肉汤等，也要严格戒酒。另外，可以多吃含低嘌呤的食物或者饮料，如牛奶、鸡蛋、蔬菜、水果等。尿酸高也称为高尿酸血症，可以根据疾病状态分为痛风急性发作、无症状高尿酸血症、慢性痛风性关节炎和痛风性肾病。对于痛风急性发作时，可以选用秋水仙碱，或者非甾体类的抗炎镇痛药甚至糖皮质激素来进行治疗，控制炎症反应，快速缓解症状。对于慢性关节炎期，关节肿痛持续反复不消，可以应用一些化痰散结、活血化瘀的药物，通过口服外用，能够达到一个治疗的效果。对于无症状的高尿酸血症患者根据血尿酸水平和危险因素评估后给予相应的治疗。对于慢性期的治疗，预防关节炎的复发，控制血尿酸，把血尿酸维持在理想范围。

患者需要注意控制食物的总热量，尽量每天大量饮水，最好每天饮水2000ml以上来增加尿酸的排泄。平时应慎重使用抑制尿酸排泄的药物，如噻嗪类利尿剂，避免引起尿酸升高的诱发因素，注意监测尿酸水平。通过改变生活方式不能控制尿酸水平，可以使用一些药物来控制。常用药物有苯溴马隆、别嘌醇、碳酸氢钠等。

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