痛风可以吃猪血。

痛风是由于体内嘌呤代谢紊乱，尿酸生成过多或尿酸排泄减少，血液中尿酸浓度升高而引起的一组异质性疾病。其临床特征是高尿酸血症、特征性急性关节炎反复发作、滑液血细胞中的尿酸钠结晶和痛风石形成。严重者可导致关节功能障碍和畸形、尿路结石和痛风性肾病。痛风患者主要就是注意不能吃含嘌呤过高的食物，猪血的嘌呤含量很低，而且猪血的营养价值也比较高，含有丰富的维生素和矿物质，同时还能够有效改善贫血。痛风患者主要就是注意低嘌呤饮食，可以多吃新鲜的蔬菜和水果，同时也注意不能喝酒，不要吃动物的内脏，不要吃海产品，也尽量少吃肉类的食物，尤其肉汤、鸡汤等等。痛风急性发作时可以口服非布司他或者别嘌呤醇等治疗，也可以配合局部理疗、热敷、按摩。

痛风的患者需要注意以下几方面：首先，痛风的治疗原则是标本兼治，急则治标，缓则治本，内外兼治。急性期主要控制关节肿痛症状，内服清热利湿，活血通络；治外肿，通络止痛。缓解期以扶正为主，同时驱邪，内补肝肾，通络活血；治外活血，通络止痛。其次，多吃碱性食物可以碱化尿液，提高尿酸在尿液中的溶解度，增加尿酸排泄，防止肾脏尿酸结石的形成。比如油菜、白菜、胡萝卜、甜瓜。最后，应减少高嘌呤饮食的摄入。高嘌呤饮食可暂时升高血尿酸，可诱发关节炎急性发作。高嘌呤饮食主要包括动物内脏、水产品如沙丁鱼、虾、蟹等。

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