1、“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”这是李绅写的《悯农》 ，这句话的意思是说：每一份粮食，都是农民伯伯辛辛苦苦种出来的。

在清朝时，慈禧太后每次吃饭时，都有200多道菜，看到这些美味的菜，大家一定会口水直流。不过，慈禧太后吃每一道菜时，顶多尝一扣，或只看一眼，有时连看都不看一眼。这么多菜，就白白被慈禧太后浪费了，其实不是这些菜不好吃，而是她没有胃口。这就是慈禧太后的奢侈生活。

我国是一个人口众多的农业大国，全国人均粮食占有量仅达到温饱水平，2004年总产量9380亿斤，消费量9978亿斤，粮食问题仍然是国民经济发展中的突出问题。因此，开展爱粮节粮、反对浪费宣传教育活动，是事关国计民生、社会稳定的大事。艰苦奋斗、勤俭节约，是中华民族的传统美德，为推动建设节约型社会，国家粮食局确定“爱粮节粮宣传周”活动的主题为“粮食与建设节约型社会”。每一位市民要树立“节约粮食光荣，浪费粮食可耻”的观念，自觉从如今做起，从自身做起，节约每一粒粮食，抵制和反对浪费粮食的行为，养成勤俭节约的良好风尚。

10月16日是世界粮食日，我们要知道：“一粥一饭，当思来之不易;半丝半缕，恒念物力维艰。”让我们从身边的小事做起，珍惜粮食!