高压锅怎样买

一、功率

功率越大的高压锅，它的加热作用也越好，换句话来说电高压锅的功率决议了加热功率。市面上可供挑选的电压力锅功率等级分好几种，一般来说800w的是够用的。可若是想要体验更好的热能作用，当然去购买大功率的产品仍是有必要的。
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二、容量

高压锅和 电饭煲 一样，根据运用人数的不同去挑选容量。关于一般家庭来说，4L的是足够用的，面临来客的情况压力也不大。当然市面上还有8L甚至13L的“巨型”电高压锅可以考虑，不过那个比较适合单位开灶或者小型食堂来用了。

三、内胆

还有一个直接与食物接触的内胆，内胆的材质不同所体现出来的加热作用也不同。而关于肉类和米饭等不同的食物来说，适用的内胆也有所区别。市面上的电高压锅主要用两种内胆：涂层内胆和不锈钢内胆，而涂层内胆又细分为陶晶内胆、彩琅内胆、硬氧内胆等。

四、外观质量

一些个别商贩出产的压力锅做工粗糙，锅体边缘有毛刺，建议消费者到大商场购买大厂家的产品。购买时还要注意产品是否有商标、厂名、厂址，能检查压力锅是否有技能监督部分出据的查验报告。