对于每天都很忙碌的上班族来说，能够方便快速地吃上一顿热的午餐或者晚餐实在是一个大问题。然而，转盘微波炉就能很好的解决这个难题。那么，转盘微波炉主要功能有哪些呢？转盘微波炉使用方法是怎样的呢？下面小编就给大家解答一下这两个问题吧！

转盘微波炉

一、转盘微波炉主要功能

1、保留维生素。由于转盘微波炉的微波烹调效率较高，所需时间较短，出水较少，在达到成熟或达到杀菌要求时，各种维生素的损失低于油炒烹调的方法，更大大低于水煮方法。

2、保持蔬菜新鲜。一项用绿芦笋做的研究可以说明这个问题。为了制作芦笋罐头，设计了几种灭菌设备，一个是微波循环水加热系统，另一个是高压水加热系统，还有普通蒸气加热系统。

3、加热时间短。转盘微波炉容易控制，操作简便，不容易出现加热不均匀和加热过度的现象，所以能够减少食品高温加热所产生的致癌物质。

转盘微波炉主要功能

二、转盘微波炉使用方法

1、放在通风位置。转盘微波炉应该放置在干燥通风的地方，同时避免热气和水蒸气进入微波炉中。在转盘微波炉周围应该留下15厘米以上的通风空间。

2、熟食加热。不能将肉类加热至半熟之后再用转盘微波炉进行加热，因为在半熟的食品中，细菌同样会继续增长，再次使用微波炉进行加热，它的加热时间短不能将细菌全部杀死，这样加热之后的食物很容易对人体造成伤害。一般在加热食物时，冰冻过的肉类食品需要先在微波炉中解冻，之后再加热为熟食。

3、不能加热油炸食品。油炸食品经过高温加热之后，高温的油会发生飞溅导致火灾的发生。当引起炉内起火时，不能打开炉门，应该先关闭电源，等待火熄灭之后再开门进行降温。

转盘微波炉使用方法