Apple Watch S5控制手机播放音乐的方法如下：

1、询问Siri。对siri说出“播放更多歌曲”即可。

2、旋转数码表冠滚动浏览专辑插图，然后轻点一个播放列表或专辑来播放。

Apple Watch Series 5是iPhone公司旗下的一款智能手表，于2019年9月11日凌晨的iPhone秋季新品发布会上正式发布。它的规格有银色、金色、太空灰色三款，售价为399美元，蜂窝版售价499美元。这款Apple Watch搭载Always-on Retina显示屏，支持常显功能，可以通过按住侧按钮在全球150多个国家/地区进行国际紧急呼叫。