美工和平面设计的区别如下：

1、平面设计指的就是在平面视觉上的设计。如何构图、配置、用色、表现主题等这些都是平面设计的要点。专精于平面设计的人，我们称之为平面设计师。

2、美工专精的是技术、技巧；设计着重的是观念。技术高明的人，但是却不带设计观，这种人就是美工人员；技术到一定水准，但是有相当高明的设计观念，这种人才能称为平面设计师。

3、一般来说，设计是一门较于美工技术更为高深的学问，也可以说平面设计包含美工。