v2ray和ssr的区别是：

1、在性质上，V2Ray是一个框架/平台，而Shadowsocks(R)是一个代理工具。

2、在功能上，V2Ray功能强大配置复杂，Shadowsocks(R)简单易用。

3、在性能上，V2Ray性能更好，协议更完善。

4、在协议上，V2Ray多协议支持。传输层支持TCP、mKCP、WebSocket等，上层协议支持Socks、Shadowsocks、以及自定义的VMess等。

5、在使用简易上，V2Ray更好更强大，但更难上手和用好。

V2Ray是一个网络转发程序，支持 TCP、mKCP、WebSocket 这3种底层传输协议，支持HTTP、Socks、Shadowsocks、VMess这4种内容传输协议（HTTP只支持传入），并且有完整的TLS实现，是一个非常强大的平台。V2Ray的搭建，首先需要拥有一台国外VPS服务器。VPS服务器购买成功后，就可以进行V2Ray的安装了。