iPhonex手机播放视频卡顿的原因及解决方法是：

1、系统问题：如果系统版本比较低，可能会由于旧系统存在某些BUG未修复或业务功能未优化，使手机在使用APP等应用过程中出现卡的情况，建议更新到最新的ios系统使用。

2、内存问题：如果内存比较小，在运行某些大型手游或APP的时候，需要占用大量内存，内存不足就会可能出现卡顿的情况，建议关闭后台应用或根据手机配置情况使用。

3、缓存问题：长期使用手机会产生大量应用缓存，例如微信、QQ、 微博等，建议定期清理或删除APP后重新安装。

4、设置问题：可进入通用，关闭一些效果设置，或关闭部分系统自带的应用，例如Sri业务。

5、如果是突然出现卡的情况，建议可重启手机后再试。如重启手机后还是无法解决，可恢复出厂设置（建议备份后再操作）。