电磁炉开一会就自动停的原因：

1、电磁炉风扇坏了或者是其它原因导致风扇不转，使IGBT产生的温度散不开，所以开了一会就会过热保护自动停机。

2、炉面热敏电阻故障，导致电磁炉被误判高温而引起保护性停机。

3、面板进水或潮湿，引起面板轻微短路而停机。

4、CPU故障导致保护停机。

电磁炉又称为电磁灶，1957年第一台家用电磁炉诞生于德国。1972年，美国开始生产电磁炉，20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。电磁炉的原理是电磁感应现象，即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流（原因可参考法拉第电磁感应定律），这是涡旋电场推动导体中载流子（锅里的是电子而绝非铁原子）运动所致；涡旋电流的焦耳热效应使导体升温，从而实现加热。