不适用死刑的人主要有以下几类：
第一种是未成年人，依据刑法规定，犯罪的时候不满十八周岁的人不适用死刑。因为未成年人的心智尚未成熟，控制能力、辨认能力以及责任能力均较弱；不能真正控制自己行为，也不能准确判断自己行为可能产生的危害后果，所以决定对其不适用死刑。
第二种人群是审判的时候怀孕的妇女。从人道主义关怀的角度的思考 审判时怀孕的妇女不能适用死刑是一重必然结果，孩子是无辜的，对孕妇处以死刑必然会牵连无辜的孩子。对审判中的孕妇处以死刑，是法治社会中不敢想象的。
第三种是审判的时候已满七十五周岁的人，不适用死刑，但以特别残忍手段致人死亡的除外。 这种不信从人道主义角度考虑，也有务实的一面。一方面超过75岁的老人体力较弱，其实施犯罪行为时相对于年轻体健的人本就危害性较小。其次，年纪超过75周岁，已达中国平均寿命，如果对其判处死刑，经过漫长的司法程序和复核程序之后，少则两三年，多则四五年，真的没有对其执行死刑的必要了。